Mamma Mia!: recensioni

Colorati, invitanti e irresistibili, i prodotti Mamma Mia! sono nati per stupire: basta uno sguardo per innamorarsi di un catalogo realizzato esclusivamente con i frutti del territorio siciliano, dal pistacchio verde di Bronte DOP alla Mandorla d’Avola, dalle arance di Ribera al mandarino tardivo di Ciaculli, con qualche rinomata eccezione proveniente anche dal Settentrione (come la nocciola del Piemonte IGP). Con l’acquolina in bocca, non si può che cercare un assaggio scegliendolo fra confetture, marmellate, nettari e gustose creme spalmabili, tra cui spicca la Crema al Cannolo, originale e unica per il suo sapore inconfondibile. 

Il segreto della buona riuscita delle preparazioni Mamma Mia! sta nel metodo di lavorazione, condotta a basse temperature, sottovuoto e in tempi rapidissimi, così da non alterare le materie prime utilizzate: l’obiettivo di questa certosina attenzione per la qualità è far esclamare “Mamma mia!” a chiunque assapori per la prima volta le creazioni di questa giovane e dinamica azienda artigianale.